Если вы большой поклонник этого милого тропического растения с большими листьями и сахарно сладкими плодами, то вы непременно должны знать и это: темные пятна — не признак того, что банан испортился.
Наоборот, в случае с этим фруктом, чем он темнее, тем больше в нем внеклеточного белка – ФНО или фактора некроза опухоли. Другими словами потемневший плод банана содержит противораковое вещество, которое помогает бороться с аномальными клетками в организме.
Ряд исследований доказали, что переспевший банан содержит ФНО, а японские ученые пошли дальше, доказав, что чем сильнее банан созревает, тем больше он содержит клетчатки, витамина С, витаминов группы В, калия и антиоксидантов. Однако польза бананов этим не ограничивается, исследователи утверждают, что:
#1.
Бананы обладают антикислотным свойством. Оно помогает избавиться от изжоги и кислотного рефлюкса. Всего один съеденный банан может принести ощутимое облегчение.
#2.
Бананы способны снизить кровяное давление. Из-за того, что в них много калия, но мало натрия, они являются отличным профилактическим средством от инсульта или сердечного приступа.
#3.
Бананы полезны при анемии. Они содержат необходимую дозу диетического железа, что стимулирует выработку красных кровяных телец и гемоглобина, а значит усиливает приток крови.
Читайте: Лучшие комнатные растения для очистки воздуха по версии NASA
#4.
Бананы помогают справиться с депрессией. А все потому, что в них содержатся высокий уровень триптофана, который наш организм перерабатывает в серотонин (тот самый «гормон счастья»). Серотонин — нейромедиатор мозга. Он помогает человеку расслабиться, почувствовать себя счастливым, да и просто улучшает настроение.
#5.
Бананы способствуют улучшению пищеварения. А еще имеют слабительный эффект. Все потому, что в них много достаточно клетчатки, которая стимулирует регулярные движения кишечника и обеспечивает облегчение при запорах.
#6.
Бананы полезны при нервных расстройствах. Еще в них много витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему и помогают расслабиться.
#7.
Помогают терморегуляции тела. Если съесть банан в жаркий день, то это поможет снизить температуру тела. То же самое можно проделать, например, при простуде.
Однако, незрелые плоды тоже нужны. В них, в частности, мало сахара и большое количество пробиотических бактерий.Также из-за высокого содержанием крахмала, незрелые бананы быстрее вызывают чувство сытости. Словом, бананы полезны.
А главное, не пугайтесь переспевших бананов. Они намного полезней и вкуснее, чем вы думаете.
Читайте: 9 продуктов, которые категорически нельзя есть натощак
